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Recipe /レシピ

2022年4月12日のTV番組『家事ヤロウ』で木村拓哉さんが作っていた押し寿司です。

『あや子さんのちらし寿司』のツナ缶そぼろの材料と作り方が、まったく同じです。

『木村さんと同じレシピだ！！』と、あや子さんがとっても喜んで、

早速作ってきてくれました。

見た目が変わるだけで、こんなにも印象が変わるんですね。

材料や作り方は、『あや子さんのちらし寿司』を参考にしてくださいね。

押し寿司の型を使わず、保存容器で成型しています。

①すし飯・薄焼き卵（細切りにする）・ツナ缶そぼろ・炒りごまを準備する。

②保存容器に、薄焼き卵、すし飯、ツナそぼろ、炒りごま、すし飯、ツナそぼろ、炒りごま、すし飯の順に敷き詰めて、しゃもじやお玉の裏で均等に押す。

③まな板を添えて保存容器を返して外し、お好みの大きさにカットして盛り付ける。彩りに、きゅうりや紅しょうがを飾る。サーモンでバラの花を作って飾れば、お祝いの日にピッタリです！！