-取扱商品-

Recipe /レシピ

トマトは漬けすぎずに、食感が楽しめるくらいが美味しい！
カマンベールチーズとあえて、シャンパンや白ワインなどと一緒に、おしゃれなオードブルはいかがですか。

＜材料＞

・新玉ねぎ　中4～5個　くし形に切る

・トマト　中4～5個　皮を湯むきして、4つ切り

・米酢　適宜

・砂糖（三温糖がおすすめ！コクがUP！）　適宜

・簡単酢（だしのきいたまろやかなお酢　がおすすめ！）適宜

①容器に簡単酢、米酢、砂糖で好みのマリネ液を作り、新玉ねぎを2～3日漬けておく。

②①を味見して、美味しく甘みが感じられる様になってからトマトを入れて、一晩漬ける。